日本人の98%が「ビタミンD」不足 東京慈恵医大などチームが衝撃の結果 若い人ほど兆候、食生活の変化が原因か
衝撃の結果だ。東京都内で健康診断を受けた人の血液を調べたところ、98%がビタミンD不足だったことが分かったのだ。東京慈恵医大などのチームが5日、調査結果を発表した。
特にシイタケなどのキノコ類から取れる植物由来のビタミンDはほとんど検出されなかった。若い人ほど不足している傾向があり、食生活の変化が原因の可能性があるとみている。
調査は2019年4月~20年3月、東京都内で健康診断を受けた成人男女約5500人に実施。血中ビタミンD濃度を算出した結果、全体の98%が必要とされる値を下回った。検出されたビタミンDの種類を調べると、ほとんどが動物由来か日光を浴びてつくられたものだったという。
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